福建省肢协举办“温馨一家人”包饺子比赛

图为活动现场

6月14日，为进一步激发广大肢残朋友的生活热情，提高大家的生活技能，福建省肢残人协会、省残疾人体育运动管理中心于6月14日举办了一场生动有趣的比赛——“温馨一家人”包饺子比赛。报名参赛的既有家庭主妇，也有大老爷们，既有六、七十岁的长者，也有三、四十岁的青年。随着一声令下，比赛正式开始，参赛的19位肢残人选手各自站定，有的加水和面，有的执杖擀皮，有的拌馅加料，有的合手包扎，忙得不亦乐乎。在一旁观看的观众们则品头论足议论风声。

黄金梅是地道的永泰人，为了顺利参赛，她在前一天特意找了一位会包饺子的朋友强化培训，站在了比赛场上，她的一招一式还挺像那么回事。

比赛时间一到，裁判们便分头行动，有的清点个数，有的查看质量，经过综合评定，评选出两位一等奖，四位二等奖和六位三等奖，黄金梅、田文健获得一等奖，黄金梅站在领奖台上她乐得合不拢嘴。

包好的饺子立即下锅，当天参加开放日活动的100多位肢残朋友不管是参赛的还是观赛的，一律举起筷子品尝着选手们的手艺。获得二等奖的陈丽文大姐包的数量最多，却因质量不如人而未能登顶。她说：不管是比赛的还是旁观的，大家都很高兴，活动很有意思、很接地气，与我们生活很近，希望能多开展这样的活动。

来源：中国肢残人协会特约通讯员 吴耀环